Нож для мяса с черной ручкой

Арт. KA-012, Absolute ML

Нож для мяса

Артикул: KA-012

Размеры: лезвие = 20 см

Нож для резки мяса используется для нарезки мяса, птицы и филе крупных рыб. Лезвие имеет длину 20 см и гладкий край.

Лезвие

• Японская 66-слойная Дамасская сталь VG10

• Более тонкая и компактная структура благодаря закалке холодом

• Прочность составляет 60-62 единицы по шкале Роквелла

Рукоять

• Безопасный для пищевых продуктов Полиамид ПА6

• Абсолютная прочность и износостойкость

• Тонкая продольная насечка обеспечивает идеальный захват